lunes, 1 de febrero de 2016




El mejillón ha empezado el año con buen pie.

La buena calidad del mejillón ha permitido ampliar las ventas y vaciar las bateas.

El sector comienza con un gran año, con un continuo número de descargas en los puertos de las rías gallegas.

El causante de la excelente calidad de mejillón, es que en el 2015 tal fue la venta que vaciaron las bateas, posteriormente las sustituyeron.
 "O mexillón que estaba almacenado nas bateas formaba auténticos muros, no mar que dificultaban o paso dos nutrientes" asegura un productor de la ría de Pontevedra, y esta opinión es compartida por otros miticultores.

La calidad del mejillón a alargado la campaña de ventas. Con la continuidad de las descargas, supone un importante movimiento del mejillón. Pero a estas hay que sumar la calidad de producto que el mercado solicita, por el cual el producto llega a dentro y fuera de España. Porque a pesar de las subidas recientes en este tipo de producto, siguen siendo precios muy asequibles, el kilo de mejillones grande es de 0.85 a 1 euro, el mediano 0.65 a 0.80 euros y el pequeño a 0.50 a 0.65 euros. Se está vendiendo a precios similares a los del año 2008 y 2009.
 

No hay comentarios:

Publicar un comentario